Fornitore: Marziali Caffè
Marziali Caffè Orobar
Descrizione
Marziali Caffè Orobar
Caffè in grani, in sacchetto da 250g
Composizione della miscela: 80% Arabica / 20% Robusta
La Miscela Orobar di Marziali Caffè combina oltre 100 anni di tradizione di tostatura con metodi di produzione moderni.
Questo caffè espresso di Marziali è una combinazione di 12 diverse varietà di caffè verde provenienti da tutto il mondo: Brasile Santos Cerrado Dulce (naturale), Guatemala Maragogype (lavato), India Plantationa (lavato), India Cherry (naturale), Etiopia Djimmah Jasmine (naturale), Perù Tres Mosqueteros (lavato), Nicaragua Cavallino (lavato) - chicchi Arabica.
India Monsooned (naturale), India AAA (naturale), Camerun selezionato (lavato), Congo HTM (naturale) - chicchi Robusta
Naturalmente, ogni varietà viene tostata singolarmente e poi delicatamente raffreddata ad aria prima di essere unita alla miscela.
Un gusto intenso e complesso unito a un corpo pieno fanno di questo espresso qualcosa di veramente speciale. Gli aromi di cioccolato fondente, spezie e frutta secca si percepiscono e danno una sensazione di morbidezza al palato.
Un vero e proprio classico che, anche dopo tanto tempo, è ancora il caffè più richiesto nei bar di Roma.
Nel 2016, Marzilai Espresso Orobar è stato premiato con la medaglia d'oro alla degustazione internazionale di caffè dell'Institute of Coffee Tasting.
