Paté Artigianale - A Siciliana

Paté Artigianale - A Siciliana

Questo paté di pomodoro secco, aromatizzato con aglio, basilico, capperi e acciughe è nato in cucina, dall’inventiva di Pina Sallemi, nel periodo della molitura quando è necessario preparare dei piatti di pasta veloci senza rinunciare al gusto.

Pochi ingredienti naturali ma super gustosi: buonissimo sulla pasta, da spalmare sui crostini e unito alla carne macinata per fare degli hamburger. In questo caso ne bastano uno o due cucchiaini da caffè.

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